江西莲花血鸭食品股份有限公司于2019年成立，坐落在江西省萍乡市莲花县工业园B区赛狮路，注册资金3000万人民币，法人代表颜宏博。公司经营范围："肉制品（酱卤肉制品）加工及销售；预包装食品、散装食品生产、批发和零售；农产品收购、加工、销售；鸡、鸭禽类产品收购、加工、销售；水产品收购、加工、销售；猪、牛、羊牲畜类产品收购、加工、销售；食品类连锁店经营管理冷库经营；经营本企业物流配送；现代高科技农业的技术转让、技术研发。(依法须经批准的项目
"肉制品（酱卤肉制品）加工及销售；预包装食品、散装食品生产、批发和零售；农产品收购、加工、销售；鸡、鸭禽类产品收购、加工、销售；水产品收购、加工、销售；猪、牛、羊牲畜类产品收购、加工、销售；食品类连锁店经营管理冷库经营；经营本企业物流配送；现代高科技农业的技术转让、技术研发。(依法须经批准的项目